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内蒙古新冠肺炎疫情防控期间重要民生商品价格运行平稳
来源: 发布时间: 2020-02-12 09:43

按照自治区新冠肺炎防控指挥部后勤保障组的有关要求,为及时了解疫情防控期间我区重要商品市场价格变化情况,自治区发展改革委自2020年1月26日起,将节日市场价格监测转入疫病防控应急监测,开展了疫情防控期间全区主要食品以及疫病防控相关商品市场价格日监测,监测的内容涵盖了粮油肉禽蛋奶菜等七大类32个常规监测品种和口罩、消毒液、方便食品、桶装水等临时监测品种。

此次疫情发生正好与春节节日相叠加,受节日因素影响一些商品价格本身高于平时,而为防控疫情,居民减少外出,部分集贸市场、超市停业,屠宰企业及活禽交易市场关闭,假期物流减少与疫情隔离措施导致短期调运困难等,影响商品价格变化的因素与以往相比更加复杂,现将新冠肺炎疫情防控期间我区重要民生商品价格情况具体介绍如下:

一、重要民生商品日监测情况

整体来看,我区主副食品供应充足,品种齐全, 价格总体保持平稳,未出现物价大幅上涨,市场秩序井然。各地政府部门正积极采取措施,全力保障民生商品的供应和百姓需求。分类别价格看,2020年1月24日我区开展节日期间重要民生商品价格监测以来,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格稳中涨为主,鸡蛋价格降幅明显,蔬菜价格后又再次出现上涨。

(一)猪肉价格呈现稳中小幅上涨态势,价格低于全国平均水平

1.我区猪肉价格日监测情况

由于生猪生产有所恢复,加之各地积极投放储备肉,猪肉供应量充足,因而节日伊始我区猪肉零售价格总体运行相对平稳。1月25日全区启动重大公共卫生突发事件一级响应防控新冠肺炎疫情以来,部分市民取消外出计划,餐馆、游乐场所停业,猪肉大规模消费下降明显,多地反映由于交通管制和封锁管控等原因,居民外出购物人流量不多,同时屠宰企业停工,各大农贸市场肉类摊位交易关停猪肉市场供需两端均呈明显下降趋势,猪肉价格以小幅上涨为主

据我区猪肉日监测情况,2020年2月10日我区猪带皮后腿肉、猪肋条肉平均零售价格分别为27.56元/500克、26.55元/500克,与2020年1月23日相比(春节前,下同),猪带皮后腿肉、猪肋条肉分别上涨2.38%、2.15%。从2020年1月26日开展日监测情况来看,猪带皮后腿肉、猪肋条肉日涨跌幅度均在1%以内。

2020年1月下旬至2月上旬我区猪肋条肉、猪带皮后腿肉零售价格与2019年同期相比,分别上涨119.65%、133.78%。

 

2.与全国价格对比情况

自2020年1月下旬至2月上旬,从我区猪肉零售价格与全国对比情况来看,我区猪肉价格低于全国平均水平。期间全国猪肋条肉、猪带皮后腿肉零售价格分别为30.77元/500克、29.22元/500克,我区分别低于全国14.27、10.95个百分点。

 

受节日假期及疫情影响,屠宰企业延迟开工、生猪调运不畅导致当前各省市的猪肉价格差异明显。从我国当前猪肉价格水平来看,以调入为主的省份整体猪肉价格较高,而以输出为主的省份猪肉价格总体偏低。

(二)牛、羊肉价格小幅波动上涨,但均低于全国平均水平

1.我区牛、羊肉价格日监测情况

自非洲猪瘟疫情发生以来,生猪产能下降导致猪肉价格出现大幅上涨,肉类供应缺口凸显,放大了牛、羊肉的替代作用。受猪肉价格高位影响,2019年8月份以来我区牛、羊肉零售价格出现了一波明显上涨过程,但此次新冠肺炎疫情发生以来,我区牛、羊肉零售价格变动幅度不大。2020年123日以来,全区牛、羊肉零售呈现稳中略涨态势,值得注意的是,至2月7日羊肉零售价格开始超过牛肉零售价格

据我区日监测情况,2020年2月10日我区牛、羊肉平均零售价格分别为38.97元/500克、39.04元/500克,与春节前相比,牛、羊肉价格分别略涨0.36%、1.56%。2020年1月下旬至2月上旬我区牛、羊肉零售价格同比分别上涨17.43%、15.66%。

 

2.与全国价格对比情况

自2020年1月下旬至2月上旬,从我区牛、羊肉零售价格与全国对比情况来看,我区牛、羊肉价格低于全国平均水平。期间全国牛、羊肉零售价格分别为41.31元/500克、41.72元/500克,我区分别低于全国8.75、7.33个百分点。

(三)鸡肉价格呈现上涨走势、鸡蛋价格降幅明显,但均低于全国平均水平

1.我区鸡肉、鸡蛋价格日监测情况

目前,从上报的情况看,我区各地大型超市和集贸批发市场均有冻品鸡肉销售,没有出现断供现象,可以正常供应市民生活需要。但由于活禽交易市场关闭,对鸡肉市场供应产生了影响,一定程度上推高了鸡肉零售价格。

近期鸡蛋价格下降较为明显,一方面,春节前居民家庭鸡蛋商品储备较为充足,而受新冠肺炎疫情影响,餐饮业呈歇业状态,企事业单位及学校还没有完全复工复产和开学,鸡蛋大规模需求不足;另一方面,目前蛋鸡养殖量大、鸡蛋供应充足,因疫病隔离措施导致鸡蛋外调物流不畅,造成养殖户鸡蛋积压,供应出现阶段性过剩。

据我区日监测情况,2020年2月10日我区鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为13.39元/500克、4.21元/500克,与春节前相比,鸡肉零售价格上涨8.33%,鸡蛋零售价格下降12.11%,降幅明显。2020年123日以来,鸡肉价格一直呈现平稳小幅上涨态势;鸡蛋价格自128日上涨至日监测最高值4.83/500克后,保持下降态势。

2020年1月下旬至2月上旬我区鸡肉、鸡蛋零售价格与2019年同期相比,鸡肉价格上涨20.20%,鸡蛋价格下降5.53%。

 

2.与全国价格对比情况

自2020年1月下旬至2月上旬,从我区鸡肉、鸡蛋零售价格与全国对比情况来看,我区鸡肉、鸡蛋价格均低于全国平均水平。期间全国鸡肉、鸡蛋零售价格分别为13.62元/500克、5.18元/500克,我区分别低于全国11.75、14.29个百分点。

 

 

(四)蔬菜价格呈先涨后降再涨的“N”字型走势,平均价格高于全国平均水平

1.我区蔬菜价格日监测情况

我区蔬菜价格整体呈先扬后抑,近期又出现上涨。新冠肺炎疫情发生前几天,蔬菜价格上涨主因是市民担心蔬菜断档涨价,有囤积心理,蔬菜价格有所上扬,价格由1月23日的4.70元/500克上涨至1月31日的最高点5.21元/500克随着各地采取的一系列保供稳价措施,蔬菜供应量提升,价格逐步趋于平稳,但由于疫情依然存在,外地菜调运成本不断增加,2月7日蔬菜价格下降至日监测以来的最低值4.28元/500克后,再次出现上涨。截止2月10日,我区蔬菜平均零售价格为4.47元/500克,与最低值相比上涨4.43%。

2020年1月下旬至2月上旬,我区蔬菜零售价格同比上涨10.01%。

 

2.与全国价格对比情况

自2020年1月下旬至2月上旬,从我区蔬菜平均零售价格与全国对比情况来看,我区蔬菜价格高于全国平均水平。期间全国蔬菜零售价格为4.27元/500克,我区高于全国1.87个百分点,主要是由地理差异造成的。

 

二、后期价格走势预测

从我区24个监测机构上报的情况来看,我区肉禽蛋类、蔬菜等食品供应基本充足,没有出现大规模集中采购现象,群众消费趋于理性。

春节期间,各地有计划投放冻猪肉储备,一定程度上缓解猪肉市场供给压力,但目前为了有效防控疫情,我区各地一些农贸市场延长了放假时间,屠宰企业尚未复工,加上受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能处于恢复期,猪肉市场供应偏紧局面将持续,预计短期内猪肉价格回落幅度不大。

特别需要关注的是近三天我区蔬菜价格出现小幅上涨,目前交通运输没有完全恢复,家庭自备菜减少,居民消费需求逐步显现;农贸市场连续几天蔬菜销量增加,库存量逐步下降。近期我区天气持续晴好,利于蔬菜生产和运输,加上各地政府重视“菜篮子”保供稳价措施,加强调度,市场秩序正常,随着蔬菜供应量增加,贮运顺畅,有利于抑制菜价的上涨幅度,预计短期内我区蔬菜价格仍将以小幅上涨为主。

长期来看,由于各地积极采取措施,加大对生活必需品的协调运输,随着保供稳价、畅通运输政策落实,加之各大商超加强产销对接,保证货源稳定,前期一些延长放假时间的农贸商超也将陆续开门营业,预计市场供应将逐步增加,肉蛋菜价格趋于平稳。

当前仍是新冠肺炎疫情防控工作的关键时期,我们将继续密切关注肉蛋菜等重要民生商品市场和价格变动情况,及时向政府及有关部门反馈价格监测动态,为保供稳价工作提供所需信息。

三、相关政策建议

一是保障“菜篮子”商品正常供应。目前因复工复产尚在逐步恢复中,对我区蔬菜、生猪、鸡蛋等重要民生商品供应及价格产生一定影响,建议各地政府认真落实农产品调运“绿色通道”政策,指定专门机构梳理排查交通不当管制,未经批准擅自设卡拦截、断路、阻断交通等违法行为,保障物流畅通,为重要民生商品市场平稳运行提供有力支撑。

二是加大对本地生猪屠宰企业支持力度。建议协调农业、商务、交通部门和各盟市(旗、县)政府,梳理纠正个别盟市(旗、县)关闭活禽交易市场和生猪屠宰场问题,组织屠宰企业在做好消毒防疫工作的基础上,积极组织屠宰企业复工,确保疫情期间肉禽产品供应和价格稳定。

三是市场监管部门要加大执法力度。各地市场监管部门一旦接到举报、发现哄抬物价、囤积居奇的违法行为要依法严厉打击,并在媒体上曝光。也可以组织相关企业签订维护市场价格秩序的协议,杜绝串通涨价、哄抬价格、不明码标价等价格违法行为,形成行业自律。

四是加强禽类检验检疫工作。近期湖南、四川等地出现禽流感疫情,各地在做好人员监控的同时,要提高警惕,检验检疫部门要对外省流入我区的禽类做好检验检疫工作,禽类养殖企业也要做好防疫消杀工作,发现问题及时处置,避免再出现新的动物疫情传播。

五是加强防疫正面舆论宣传。建议各地政府和媒体通过多种渠道和形式,及时发布市场信息和科学防疫信息,消除居民的恐慌心理,引导居民正常理性消费,避免盲目抢购现象的发生。

 

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