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9月中旬全区主要食品价格监测 及防疫相关产品市场情况
来源: 发布时间: 2020-09-21 10:34
     一、主要食品监测情况

9月中旬,全区粮油、肉蛋菜等市场货源充足,供需平稳,主要食品价格基本稳定。与9月上旬相比(下称环比)羊肉、鸡蛋、蔬菜、牛奶价格小幅上涨,食用油、猪肉、牛肉、鸡肉、水产品价格略降,成品粮价格略有升降

粮油  9月中旬粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为每500克3.01元、2.85元、2.20元,环比,粳米价格略降0.33%,特一粉价格略涨0.35%标准粉价格持平生油(一级桶装)、菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)全区平均零售价格分别为150.82/5升、84.47/5升、51.50/5升、65.90/5升,环比,花生油、大豆价格分别略降0.22%0.05%,菜籽油、大豆调和油价格持平。

猪肉  9月中旬,猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克27.0727.13元,环比,猪带皮后腿肉猪肋条肉价格分别略降0.26%、0.18%。

 

全区猪肉平均价格在5下旬达到年内最22.57/500克后,受适重猪阶段性紧缺和部分养殖户压栏惜售影响,价格快速上行,截至7月中旬累计上涨19.54%;之后随着生猪产能的持续恢复,猪肉价格逐渐趋于平稳

牛、羊肉 9月中旬,去骨牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克38.19元、39.72元,环比,牛肉价格略降0.05%,羊肉价格上涨1.11%

牛奶  9月中旬,纯牛奶(利乐枕袋装240ml)全区平均零售价格为2.51/袋,环比略涨0.60%

鸡肉、鸡蛋  9月中旬,白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克10.68元、4.43元,环比,白条鸡价格略降0.14%,鸡蛋价格上涨1.03%

 

年初至7月上旬,受新冠肺炎疫情影响鸡蛋价格波动下行,导致出场价长期低于成本价,养殖场亏损严重。7月中旬起供需两端多重因素影响鸡蛋价格快速上涨,尤其是8月上旬鸡蛋价格旬环比涨幅达26%,不过随着市场机制的调节,近期鸡蛋价格走势基本呈平稳态势

蔬菜 9月中旬,全区蔬菜价格继续上涨,15种蔬菜品种的综合平均零售价格为2.73/500克,环比上涨3.77%15种蔬菜105降,涨幅较大的品种为茄子、青椒,环比分别上涨16.59%、7.86%降幅较大的品种是土豆、大白菜,环比分别下降4.93%、4.45%

2下旬至7月下旬,随着气温转暖蔬菜供应量明显增加,地产蔬菜逐渐上市,蔬菜价格进入季节性下行通道,截至7月下旬,全区蔬菜平均价格达到年内最低价2.30元/500克8月上旬起,受全国范围内持续降雨等气候影响,蔬菜价格开始小幅上涨,截至本旬,蔬菜价格已累计上涨18.70%

 

水产品  9月中旬,草鱼、鲤鱼、带鱼全区平均价格分别为每500克9.67元、8.31元、15.47元,环比,鲤鱼、带鱼价格分别下降1.01%、1.28%,草鱼价格持平。

二、防疫相关产品市场情况

目前我区酒精、消毒液、一次性手套、板蓝根冲剂、口罩等供应充足,价格总体平稳。其中,一次性口罩平均价格为1.5元/只,84消毒液价格为1.5-3元/500毫升,75%酒精价格为6元/500毫升9月份我区进入开学季,酒精、消毒液、一次性医用口罩等需求量均较大,不过由于供应充足有保障,各类防疫用品价格保持平稳。

三、市场价格走势

随着全区经济持续向好,生猪产能逐渐恢复,团体消费需求不断增加,加上国庆、中秋节日效应拉动,我区粮油肉蛋菜市场供需结构继续改善,商品价格保持平稳运行。预计猪肉价格以稳为主,鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨

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