据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，5月5日至5月15日，全区牛肉、豆腐价格上升，猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、食用油、蔬菜类价格下降，成品粮、水产品价格稳中小幅升降，牛奶价格保持稳定。

 一、成品粮价格稳中略降

 5月15日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.21元、3.07元、2.54元。与5月5日相比（下称环比），特一粉价格略降0.32%，粳米、标准粉价格持平。与2024年5月15日相比（下称同比），粳米、特一粉、标准粉价格分别上涨0.31%、0.66%、1.20%。

 二、食用油价格略有下降

 5月15日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升158.29元、94.26元、68.89元、77.64元。环比，花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别略降0.48%、0.60%、0.56%、0.12%。同比，菜籽油、大豆油价格分别上涨0.49%、2.91%，花生油、大豆调和油价格分别下降1.33%、1.48%。

 三、牛肉价格略涨，猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格下降

 5月15日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.46元、13.02元。环比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别略降0.56%、0.08%。同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨4.09%、1.24%。

 5月15日，牛肉、去骨羊肉全区平均零售价格分别为每500克31.66元、35.63元。环比，牛肉价格略涨0.57%，去骨羊肉价格略降0.03%。同比，牛肉价格略涨0.16%，去骨羊肉价格下降2.52%。

 5月15日，白条鸡、鸡蛋全区平均零售价格分别为每500克12.16元、4.27元。环比，白条鸡、鸡蛋价格分别下降0.33%、1.16%。同比，白条鸡价格上涨4.56%，鸡蛋价格下降3.17%。

 四、水产品价格涨跌互现

 5月15日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克18.06元、11.18元、9.29元。环比，草鱼价格上涨1.73%，带鱼、鲤鱼价格分别略降0.39%、0.21%。同比，草鱼、鲤鱼价格分别上涨3.61%、3.22%，带鱼价格下降1.74%。

 五、牛奶价格持平，豆腐价格上涨

 5月15日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.59元/袋、3.01元/500克。环比，豆腐价格上涨1.01%，牛奶价格持平。同比，豆腐价格上涨1.35%，牛奶价格下降3.00%。

 六、蔬菜价格下降

 5月15日，全区蔬菜综合平均零售价格为2.78元/500克，环比下降7.33%。本旬监测的15种蔬菜品种价格14降1持平，下降幅度居前的品种为韭菜、尖椒、西红柿、青椒、油菜，分别下降14.03%、11.81%、10.75%、9.89%、9.63%。与去年同期相比，15个蔬菜品种综合平均零售价格下降9.45%。