据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示，4月5日至4月15日，我区成品粮、牛羊肉、鸡肉、鸡蛋、豆腐、蔬菜价格下降，牛奶、水产品价格上升，食用油、猪肉价格有升有降。

一、成品粮价格稳中有降

4月15日，粳米、面粉（特一粉）、面粉（标准粉）全区平均零售价格分别为每500克3.19元、3.00元、2.47元，与4月5日相比（下称环比），粳米、标准粉价格分别略降0.31%、0.40%，特一粉价格持平；与2023年4月15日相比（下称同比），粳米价格上涨2.24%，特一粉、标准粉价格分别下降2.91%、1.59%。

二、食用油价格略有升降

4月15日，花生油（一级桶装）、菜籽油（一级桶装）、大豆油（一级桶装）、大豆调和油（一级桶装）全区平均零售价格分别为每5升160.61元、94.61元、67.51元、78.30元。环比，花生油、大豆油价格分别略降0.60%、0.18%，大豆调和油价格略涨0.76%，菜籽油价格持平；同比，花生油、大豆油、大豆调和油价格分别下降2.81%、3.89%、0.58%，菜籽油价格略涨0.78%。

三、猪肉价格略有升降，牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格下降

4月15日，猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克12.05元、12.32元，环比，猪带皮后腿肉价格略降0.25%，猪肋条肉价格略涨0.49%；同比，猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨1.01%、2.07%。

牛肉、去骨羊肉4月15日全区平均零售价格分别为每500克33.62元、36.87元，环比分别略降0.71%、0.32%，同比分别下降11.29%、5.32%。 

白条鸡、鸡蛋4月15日全区平均零售价格分别为每500克11.41元、4.35元，环比分别下降1.04%、1.14%，同比分别下降0.61%、21.20%。

四、水产品价格略有上涨

4月15日，带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每500克19.20元、10.83元、9.14元。环比，带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别略涨0.42%、0.28%、0.66%；同比，带鱼、鲤鱼价格分别上涨5.84%、3.63%，草鱼价格略降0.46%。

五、牛奶价格略涨，豆腐价格略降

4月15日，全区牛奶（纯牛奶利乐枕袋装240ml）、豆腐（无包装）平均零售价格分别为2.67元/袋、2.95元/500克，环比，牛奶价格略涨0.38%，豆腐价格略降0.34%；同比，牛奶价格略降0.74%，豆腐价格上涨2.43%。

六、蔬菜价格继续下降

4月15日，全区蔬菜综合平均零售价格为3.60元/500克，环比下降3.74%。本旬监测的15种蔬菜品种价格4升11降，降幅占前五位的品种为黄瓜、韭菜、蒜苔、青椒、茄子，分别下降9.12%、7.43%、7.03%、5.96%、4.86%。同比，15个蔬菜品种综合平均零售价格上涨2.86%。

本旬我区主要食品市场供应充足，价格以降为主，预计后期我区主要食品价格延续稳中略降走势。其中，猪肉市场供应充足，需求季节性转淡，预计价格稳中趋降；目前鸡蛋市场供应宽松，短期内价格将继续保持小幅下降的走势；随着气温持续回升，蔬菜市场供应量继续增加，预计后期价格延续季节性下降走势。